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TENGO EL HIGADO GRASO. ¿QUE PUEDO HACER DE COMER?

Un paciente con hígado graso, también conocido como esteatosis hepática, puede presentar una acumulación excesiva de grasa en el hígado, es más común en personas con sobrepeso u obesidad, diabetes, hipertensión arterial y dislipidemia.

 

Es importante un cambio en el estilo de vida, como la dieta y la pérdida de peso, para ello podrás consultar a los especialistas de la nutrición que te realizaran un seguimiento adecuado y personalizado del tratamiento según tus necesidades específicas.

Estos cambios pueden ser muy efectivos para mejorar la salud del hígado y prevenir complicaciones.

  • La dieta Mediterránea rica en frutas, verduras, granos integrales, pescado y grasas saludables como el aceite de oliva. Este tipo de dieta ha demostrado ser beneficiosa para reducir la grasa hepática.

  • Evitar alimentos procesados ya que el consumo de azúcares refinados, carbohidratos simples y grasas trans,  pueden empeorar la acumulación de grasa en el hígado.

  • Aumentar la ingesta de fibra,  los alimentos ricos en fibra, como legumbres, frutas y verduras, ayudan a mejorar la salud metabólica.

  • Controlar las porciones y mantén un equilibrio calórico para evitar el aumento de peso, que es un factor de riesgo para el hígado graso

  • Una dieta baja en harinas refinadas, azúcares y alcohol, junto con la práctica regular de ejercicio.

 

Consejos de un estilo de vida saludable:

  • Ejercicio regular ya que la actividad física, como caminar, nadar o hacer ejercicios aeróbicos, ayuda a reducir la grasa acumulada en el hígado.

 

  1. Consumir calorías suficientes: Aumenta la ingesta calórica diaria eligiendo alimentos nutritivos y densos en energía, como frutos secos, semillas, aguacates y mantequilla de maní.

 

  • Evitar el alcohol pues el alcohol puede agravar la condición, incluso si el hígado graso no es de origen alcohólico.

 

  • Controlar el  peso entre un 5% y un 10% del peso corporal puede marcar una gran diferencia en la salud hepática.

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¿SABIAS QUE LA DIETA MEDITERRANEA ES DE LAS MAS SALUDABLES DEL MUNDO ? 

¿Sabias que la dieta mediterránea es de las mas saludables del mundo? 

Esta dieta esta basada en vegetales, con pequeñas cantidades de carne y pollo, y en proporción mas cantidad de granos y cereales.

Esta dieta, rica en fruta, verduras, frutos secos y legumbres, se ha asociado con una buena y correcta salud cardiovascular. 

Gracias a esta dieta, puedes prevenir y tratar patologías como:

  • Obesidad
  • Diabetes
  • Hipertensión arterial
  • Enfermedades cardiovasculares
  • Colesterol elevado

Además, mejora tu bienestar, tu función cognitiva y reduce el riesgo de depresión y ansiedad. 

Actualmente observamos el aumento de peso que se da en nuestra sociedad, debido a la falta de actividad física y sedentarismo, y a su vez, las enfermedades cardiovasculares toman importancia, siendo la primera causa de muerte en el mundo. 

 

Con ayuda de este estilo de dieta, seguida durante siglos por personas habitantes de Italia, España y Grecia, se pueden observar niveles de azúcar en sangre mas estables, bajadas de colesterol y triglicéridos, y menos probabilidad de riesgo ante otros problemas de salud. 

 

La dieta mediterránea incluye: 

  • Grasas saludables, sobre todo nuestra fuente principal: el aceite de oliva virgen extra
  • Pescados blancos y grasos, con un rico aporte en omega-3
  • Una inmensa variedad de alimentos energéticos como los cereales, arroz y legumbres
  • Gran variedad de frutas y verduras, de temporada

Junto con una buena hidratación y una correcta actividad física, se reducen muchos factores de riesgo que desembocan en la enfermedad cardiovascular.