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Sabemos que los precios de los productos de la cesta de la compra se han disparado y que a veces tenemos la tentación de recortar gastos. Hacer este recorte en cuestiones de alimentación es una mala decisión, pues de una buena alimentación dependerá fundamentalmente nuestro estado de salud y nuestro bienestar.

Hoy vamos a analizar 5 productos sanos que podemos encontrar, en este caso, en Mercadona, y que nos ayudarán en nuestro propósito de llevar una alimentación equilibrada y que nos aporte verdaderos nutrientes de calidad.

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA

Como su nombre indica, cuenta con dos ingredientes principales que son la calabaza (en un 24%) y la zanahoria (en un 17%), mientras que el resto de la receta se compone de patata, puerro, soja, sal, aceite de oliva y especias.

CREMA DE UNTAR TOFU

En este caso, estamos hablando de un producto vegetal que se obtiene a partir de las soja amarilla y que está lleno de propiedades como por ejemplo, su bajo contenido en grasas, en su mayoría beneficiosas, mono y poliinsaturadas, que tiene pocas calorías (78 por 100 gramos) y también, que es rico en vitaminas B , en particular B1, B2, B3 y folato (B9). Entre las sales minerales, tiene un buen contenido en potasio, calcio y fósforo , con un bajo aporte de sodio.

MANGO DESHIDRATADO

Perfecto para echar a los cereales a las ensaladas o también lo puedes comer entre horas como si fuera un rico aperitivo, estos trozos de mango deshidratado no tienen azúcares añadidos y solo aportan 96 calorías (por ración de 30 gramos).

CHOCOLATE EXTRAFINO NEGRO 85%

En este caso estamos hablando de una tableta de chocolate que venden en Mercadona con un porcentaje del 85% de cacao. Elaborado además por la fábrica de Antiu Xixona (la marca de los famosos turrones), este chocolate negro está considerado también uno de los mejores que podemos comprar en España.

PAN DE MOLDE ESPELTA 100% INTEGRAL

Una estupendísima opción, elaborado con harina de trigo espelta 100% integral y masa madre. Un producto sano que además tiene un sabor tierno perfecto para combinar con ingredientes tanto dulces como salados.

Recuerda que para cualquier duda o aclaración que necesites, en Nutrieat estaremos encantados de asesorarte y ayudarte en todo cuanto esté en nuestra mano.

Son tantas las tentaciones que siempre nos acechan en estas fiestas a nivel nutricional y que por muy dulces que estén, perjudican nuestra salud y nos alejan de nuestro objetivo de peso y hábitos saludables, que resulta casi imposible cuidar nuestra alimentación durante esta época navideña.

No obstante, sí que podemos apoyarnos en una serie de consejos y recomendaciones para mantener nuestra alimentación a raya y en orden durante este mes de Diciembre. Veamos:

• Procura distribuir las comidas de modo que no ingieras demasiadas cantidades, recuerda que además de calidad, también hay que tener en cuenta la cantidad de lo que comes.
• Trata de de preparar un menú navideño equilibrado sin renunciar a los platos tradicionales de estas fiestas. Mucho ojo con los ingredientes que utilizas en su elaboración (puedes echar un vistazo a todas las recetas que semanalmente compartimos a través de nuestras redes sociales).
• Evita picar mientras cocinas. Es un hábito delicioso, pero quizás no sea lo más adecuado.
• Además de comer, no te olvides de beber suficiente agua, no sólo para mantener una buena hidratación, sino para ayudar en todos los procesos vitales en los que el agua es imprescindible.
• Y por supuestísimo, mucho cuidado con lo que comes: dulces, postres, salsas… todo influye a nivel de nutrición y salud.

Recuerda que en Nutrieat tienes a un equipo de profesionales dispuesto siempre a cuidarte y ayudarte a mantener tu salud en buen estado.

La pregunta es muy clara y sencilla de entender, y la respuesta lo es mucho más aún: todo el mundo que quiera disfrutar de una buena salud y calidad de vida apoyándose en unos buenos y correctos hábitos alimenticios debe acudir y seguir los consejos de un profesional de la nutrición.

No obstante, es frecuente relacionar la figura del nutricionista como un profesional que solo se encarga de identificar e indicar dietas de adelgazamiento… nada más lejos de la realidad!!.

Algunas de las principales razones que llevan a los usuarios a acudir al nutricionista, son las siguientes:

• Necesidad de pérdida de grasa para ganar salud.
• Ayuda en la organización y planificación de una alimentación saludable.
• Mejora del rendimiento deportivo.
• Problemas intestinales, intolerancias o alergias alimentarias.

Y la principal de todas y una que vale por sí sola: para cuidar de ti y de tu familia.

Así que si aún no te has puesto en nuestras manos, no te lo pienses, estás a un solo paso de mejorar tu salud y tu calidad de vida a través de una alimentación mucho más sana y equilibrada.

Se acercan fiestas navideñas y todos tememos coger algunos kilos de más con los alimentos típicos de estas fiestas. Unas fiestas en las que abundan especialmente los dulces y nos excedemos en la dieta, con el consiguiente perjucio no solo de cara a la báscula, sino también para nuestra salud.

Los carbohidratos son otro de esos enemigos de nuestro peso, y cuentan además con una mala fama entre todas las personas que buscan controlar o bajar de peso. Pero ¿son tan malos los carbohidratos como nos lo pintan? ¿Se deben eliminar realmente?.

PARA QUÉ SIRVEN REALMENTE LOS HIDRATOS DE CARBONO

Hay diversos tipos de carbohidratos y que, por ello, no los podemos meter en el mismo saco de “perjudiciales para la salud”. Por ejemplo, las verduras y frutas, archiconocidas por ser saludables, también se clasificarían como carbohidrato, para sorpresa de muchos. Asimismo, hay que saber que la glucosa, la sustancia energética en la que se convierten estos alimentos en nuestro organismo, es el nutriente preferido de las neuronas y son capaces de aprovecharlas todas las células del cuerpo como, por ejemplo, las musculares. Dicho de otra manera, nuestro cuerpo utiliza este azúcar para realizar actividades tanto mentales como físicas. En este sentido, se podría resumir, obviando muchas otras cuestiones, que la función de los carbohidratos es fundamentalmente la de aportarnos energía.

LOS CARBOHIDRATOS SON NECESARIOS

Como todos los nutrientes, tomados en su justa medida pueden ser beneficiosos para nuestra salud. y hay situaciones muy específicas donde una dieta estricta con aporte mínimo de hidratos de carbono presenta mayor beneficio que perjuicio.

Recuerda como siempre, que en Nutrieat te acompañamos hacia una vida mucha más sana y saludable. ¡Cuídate con nosotros!