Consejos

La osteoporosis es una enfermedad, en ocasiones silenciosa, que consiste en una reducción de la densidad de los huesos y deterioro de su estructura, que a veces ocasiona fracturas.

En España la sufren 3,5 millones de personas, además su prevalencia es mucho superior en mujeres que en hombres  debido a los cambios hormonales.

El mejor tratamiento de esta enfermedad es la prevención de la misma, para ello se recomienda tener unos niveles adecuados de calcio y de Vitamina D.

La vitamina D

 Es producida por nuestra piel por la incidencia de los rayos del sol. Por ello es aconsejable 20 minutos al día que nos de el sol en cara y brazos. Es la responsable de que el calcio se absorba de manera correcta, por lo que su deficiencia, nos llevará a una deficiencia de calcio.

Calcio

El calcio es imprescindible para una buena salud ósea, pues se encarga de la formación de huesos y dientes, influye en la contracción muscular, funcionamiento cardiaco y nervioso. Por ello es importante tomar las cantidades adecuadas.

La leche y sus derivados, ofrecen una mayor biodisponibilidad de calcio, pero no son los únicos alimentos que lo tienen.

Las sardinas en aceite son ricas en calcio, y además nos aportan un alto contenido en omega 3.

Los garbanzos y la soja son de las legumbres que más calcio poseen.

Vegetales de hoja verde como  las acelgas, espinacas, brócoli, etc.

No nos olvidemos de los frutos secos como las almendras, y especias como el perejil, las semillas de lino, chía, girasol…

 

 Por lo tanto, no tiene sentido tomar muchos lácteos todo el rato, sino llevar una alimentación rica y variada con todo tipo de alimentos y por supuesto tener unos niveles adecuados de vitamina D, ya que si no el calcio no se puede absorber y se elimina a través de las heces.

Además, es importante recordar que los huesos responden a la práctica de ejercicio físico, por lo que es muy beneficioso para nuestra salud ósea, muscular y articular la realización de cualquier deporte. 

 

 

Consejos

MEJORA TU SISTEMA INMUNITARIO A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN.

El sistema inmunitario es el encargado en nuestro cuerpo de combatir infecciones y otras enfermedades. Está formado por diferentes órganos como las amígdalas, el timo, ganglios linfáticos, bazo, apéndice, etc.

Aunque es cierto que un solo tipo de alimento no nos va a proteger frente a una determinada enfermedad, un conjunto de alimentos y hábitos saludables hacen que nuestro sistema inmunológico sea más fuerte y tengamos menos riesgo de enfermar.

Los alimentos que más lo fortalecen son aquellos ricos en vitaminas y minerales como el cobre, zinc, hierro y selenio.

 Os mostramos una lista con los mejores alimentos para el sistema inmune.

  • Frutas, en especial los cítricos, ya que conllevan Vit C  y los frutos rojos como frambuesas, arándanos, moras…  pues contienen muchos antioxidantes.
  • Carne blanca: un ejemplo es el pollo, rico en vitamina B6, favorece la creación de nuevos globulos rojos.
  • Verduras:  todas las verduras son beneficiosas, las espinacas contienen vitamina C y betacarotenos. El boniato es rico en vitamina A. El pimiento contiene más vitamina C que los cítricos. 
  • Pescado azul: tiene un gran contenido en Omega 3, ya sea fresco o en conservas.
  • Lácteos: los fermentados son lo que más contribuyen al sistema inmune como el yogurt o el kéfir.
  • Especias: ajo y jengibre. Recuerda que el jengibre es un antiinflamatorio natural. 
  • Grasas saludables: los frutos secos son ricos en Vit E.

Recordad la hidratación, es fundamental para nuestra mucosa corporal, pues es la primera zona de contacto de nuestro cuerpo con virus, bacterias y otros gérmenes. Si se encuentra deshidratada es más fácil pasarla para estos patógenos.

Es conveniente disminuir o restringir el tabaco y el alcohol, pues son inmunosupresores.

 Y, por último, pero no menos importante, recuerda realizar ejercicio físico siempre que puedas y tener buen descanso.

 Esperamos que os haya sido de ayuda. Si quieres asesoramiento personalizado no dudes en ponerte en contacto con nutrieat.

Bibliografía: 

  1. Vilaplana i Batalla M. Nutrición y sistema inmunitario. Farm prof (Internet) [Internet]. 2015 [citado el 28 de febrero de 2022];29(6):22–5. Disponible en: https://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-nutricion-sistema-inmunitario-X0213932415442091