La osteoporosis es una enfermedad, en ocasiones silenciosa, que consiste en una reducción de la densidad de los huesos y deterioro de su estructura, que a veces ocasiona fracturas.
En España la sufren 3,5 millones de personas, además su prevalencia es mucho superior en mujeres que en hombres debido a los cambios hormonales.
El mejor tratamiento de esta enfermedad es la prevención de la misma, para ello se recomienda tener unos niveles adecuados de calcio y de Vitamina D.
La vitamina D
Es producida por nuestra piel por la incidencia de los rayos del sol. Por ello es aconsejable 20 minutos al día que nos de el sol en cara y brazos. Es la responsable de que el calcio se absorba de manera correcta, por lo que su deficiencia, nos llevará a una deficiencia de calcio.
Calcio
El calcio es imprescindible para una buena salud ósea, pues se encarga de la formación de huesos y dientes, influye en la contracción muscular, funcionamiento cardiaco y nervioso. Por ello es importante tomar las cantidades adecuadas.
La leche y sus derivados, ofrecen una mayor biodisponibilidad de calcio, pero no son los únicos alimentos que lo tienen.
Las sardinas en aceite son ricas en calcio, y además nos aportan un alto contenido en omega 3.
Los garbanzos y la soja son de las legumbres que más calcio poseen.
Vegetales de hoja verde como las acelgas, espinacas, brócoli, etc.
No nos olvidemos de los frutos secos como las almendras, y especias como el perejil, las semillas de lino, chía, girasol…
Por lo tanto, no tiene sentido tomar muchos lácteos todo el rato, sino llevar una alimentación rica y variada con todo tipo de alimentos y por supuesto tener unos niveles adecuados de vitamina D, ya que si no el calcio no se puede absorber y se elimina a través de las heces.
Además, es importante recordar que los huesos responden a la práctica de ejercicio físico, por lo que es muy beneficioso para nuestra salud ósea, muscular y articular la realización de cualquier deporte.